Миксер планетарный Viatto B-50P
Арт. био579
От 232598 ₽
Цена может изменяться в зависимости от региона и курса валюты.
Перед покупкой уточняйте технические характеристики и комплектацию. Информация на сайте носит справочный характер и не является публичной офертой.
Перед покупкой уточняйте технические характеристики и комплектацию. Информация на сайте носит справочный характер и не является публичной офертой.
Особенности
Емкость дежи, л: 50
Максимальная загрузка теста, кг: 14
Механизм поднятия головы: фиксированная траверса
Материал корпуса: окрашенный метал
Скорости вращения: 74/150/288 об/мин.
Количество скоростей: 3
Тип крепления дежи: съемная
Количество насадок: 3
Материал дежи: нержавеющая сталь
Материал защитной крышки: нержавеющая сталь
Материал каркаса: окрашенный металл
Описание
Планетарный миксер B-50P VIATTO используется для замешивания и взбивания кондитерских масс: кремов (белкового, заварного, масляного и т.д.), суфле, муссов; различных начинок, фарша и пюре; бисквитного, дрожжевого (с высокой влажностью — не менее 40%), блинного, заварного теста. Тип вращения месильного органа — планетарный (вращение осуществляется вокруг своей оси и вокруг оси дежи в разных направлениях). Скорости вращения: 74/150/288 об/мин. Все элементы, соприкасающиеся с продуктом, выполнены из нержавеющей стали, корпус изготовлен из окрашенного металла. Максимальная загрузка теста при замешивании — 14 кг.
Емкость дежи, л: 50
Максимальная загрузка теста, кг: 14
Механизм поднятия головы: фиксированная траверса
Материал корпуса: окрашенный метал
Скорости вращения: 74/150/288 об/мин.
Количество скоростей: 3
Тип крепления дежи: съемная
Количество насадок: 3
Материал дежи: нержавеющая сталь
Материал защитной крышки: нержавеющая сталь
Материал каркаса: окрашенный металл
Описание
Планетарный миксер B-50P VIATTO используется для замешивания и взбивания кондитерских масс: кремов (белкового, заварного, масляного и т.д.), суфле, муссов; различных начинок, фарша и пюре; бисквитного, дрожжевого (с высокой влажностью — не менее 40%), блинного, заварного теста. Тип вращения месильного органа — планетарный (вращение осуществляется вокруг своей оси и вокруг оси дежи в разных направлениях). Скорости вращения: 74/150/288 об/мин. Все элементы, соприкасающиеся с продуктом, выполнены из нержавеющей стали, корпус изготовлен из окрашенного металла. Максимальная загрузка теста при замешивании — 14 кг.
|
Материал корпуса
|
окрашенный металл |
|
Мощность, кВт
|
1,8 |
Мы работаем только с юридическими лицами. После совершения заказа в нашем магазине с вами свяжется менеджер, уточнит детали заказа и предоставит счет на оплату.
Наша компания осуществляет доставку по всей территории Российской Федерации посредством услуг транспортных компаний.
Выбрать ТК, рассчитать сроки и стоимость Вам помогут наши специалисты.
Выбрать ТК, рассчитать сроки и стоимость Вам помогут наши специалисты.